Gratis utkörning i Lund under lunchtid!
Våra goda och nyttiga sallader från 65:-

Vi tillverkar ett brett sortiment av sallader med en blandning av spännande och traditionella smaker från hela världen. Vi anstränger oss för att tänka nyttigt och använder därför majonäs och fet creme fraiche sparsamt. Istället använder vi 10% yoghurt i många av våra dressingar för att få en krämig men ändå magrare salladsdressing.
Detta ingår alltid säsongsmix av blandade salladssorter, tomat och gurka i salladerna. Dessutom får du ett kuvertbröd till.
Så här gör du: Välj en salladsgrund (pasta, bulgur, matvete, bönor eller nudlar), välj eventuellt till quinoa, och välj sist ditt kött, fisk/skaldjur eller vegetarisk. Förkortningen efter dressingen visar vilka salladsgrunder som passar till detta val. Klart!
1. Välj en salladsgrund:
- Pasta med örter. (P) 50SEK
- Fullkornspasta med örter. (FP) 54SEK
- Bulgur (Hela korn av durumvete som förkokas, torkas och sedan krossas. I bulgur bevaras en större del av vetekornen, vilket gör bulgur mer närings- och fiberrik. Matigare än cous-cous (som görs på mjöl) och med lägre GI-värde. (B) 54SEK
- Matvete (Matvete görs på hela vetekornet och har hög proteinhalt och lågt GI-värde. (M) 57SEK
- Bönor med rårivna morötter och purjolök. (BM)57SEK
- Nudlar med rårivna morötter och purjolök. (N)57SEK
- Grönsallad - endast olika sorters sallad, tomat, paprika och gurka (GS) 57SEK
Välj till quinoa 3:-:
- Du kan välja att få quinoa till i grunderna bulgur, matvete och bönor. Quinoa är ett frö av en sydamerikansk växt (mjölmålla på svenska!). Neutral smak, används för sina goda egenskaper som hög proteinhalt och lågt GI-värde.
2. Välj kött, fisk/skaldjur eller vegetarisk
Kött
- Kycklingfilé och bacon. 15SEK
- Blue-cheesedressing (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Soltorkad tomatkräm (BM), (GS).
- Nudeldressing (N)
- Kyckling och cashewnötter. 15SEK
- Blue-cheesedressing (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Soltorkad tomatkräm (BM), (GS).
- Nudeldressing (N)
- Kyckling, chevre och valnötter 17SEK
- Soltorkad tomatkräm (P), (FP), (B), (M), (BM), (GS).
- Lättrökt kalkon och fetaost. 17SEK
- Sweet-chilidressing (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Soltorkad tomatkräm (BM), (GS).
- Lufttorkad skinka, soltorkade tomater och skivade svarta oliver. 15SEK
- Pesto (P), (FP), (B), (M), (BM), (GS).
- Lufttorkad skinka och italiensk salami. 15SEK
- Yoghurtdressing med citron. vitlök, ajvar relish. (P), (FP), (B), (M), (BM), (GS).
- Biff i strimlor med sesamfrö 15SEK
- Nudeldressing (N)
Fisk/skaldjur
- Kallrökt lax, sparris, ägg och dill. 20SEK
- Krämig yoghurtdressing med citron och vitlök. (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Räkor, sparris, ägg och dill. 20SEK
- Krämig yoghurtdressing med citron och vitlök. (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Räkor, kallrökt lax, sparris, ägg och dill. 20SEK
- Krämig yoghurtdressing med citron och vitlök. (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Tonfisk i vatten, ägg, rödlök och paprika. 17SEK
- Tzatziki - yoghurtdressing med finstrimlad gurka och vitlök. (P), (FP), (B), (M), (GS).
- Eldig tonfisk - tonfisk i vatten blandas med chilipasta och fetaost. "Hot" och gott! Rödlök, paprika. 20SEK
- Krämig yoghurtdressing med citron och vitlök. (P), (FP), (B), (M), (BM), (GS).
Vegetarisk
- Fetaost, paprika, rödlök, svarta oliver. 17SEK
- Tzatziki - yoghurtdressing med finstrimlad gurka och vitlök. (P), (FP), (B), (M), (BM), (GS).
- Mozarella, soltorkad tomat, svarta oliver. 205SEK
- Pesto. (P), (FP), (B), (M), (BM), (GS),
- Chevre och valnötter. 20SEK
- Soltorkad tomatkräm (P), (FP), (B), (M), (BM), (BM), (GS).
Har du önskemål om en viss sallad, kontakta oss gärna. Vi kan i regel hjälpa dig!
Välj till:
- Dryck 33cl (mineralvatten naturell eller med smak, läsk och lättöl) 12:-.
- Portionssmör 2:-/st.
- Engångsmaterial
- Plastmugg på begäran, utan kostnad vid beställning av dryck.
- Engångsbestick (kniv och gaffel) - 3:-/st
- Engångstallrik, servett - 2:-/st
- Engångsmugg (kaffe/te), rörpinne i trä och servett ingår.- 3:-/st
- Porslin
- Mugg i porslin, rörpinne i trä och servett ingår. - 5:-/st
- Porslinstallrik - 5:-/st
- Bestick (kniv och gaffel) - 5:-/st
- Glas - 5:-/st
Beställning och leverans
Tidpunkt för beställning. För beställning av Veckans rätter (ej Affärsmenyn) ringer du 13 46 10, eller ännu hellre mailar, info@jacobscatering.se, senast 9.00 samma dag du önskar maten. För beställning av övriga lunchrätter samt Affärsmenyn, vill vi ha beställningen dagen innan, senast 15.00.
Minimibeställning 8 personer för gratis utkörning inom Lunds stadgräns, men dessa 8 du får fritt välja bland alla våra lunchrätter, kalla som varma.
Vill du hämta själv hos oss på Gastelyckan, är minimibeställningen 3 portioner av alla lunchrrätter utom Affrärsmenym, soppa samt Andra varma lunchrrätter.
Leverans mellan ca 11.20 - 12.15 på vardagar kostar inget extra inom Lunds stadsgräns. Vi kan dock inte garantera en exakt leveranstid. Övriga tider tar vi ut normal leveranskostnad. Se Beställning, leverans och betalning under rubriken Övrigt.
Maten levereras i frigolitlådor som håller temperaturen och i mikrosäkra portionsförpackningar. Sallad och bröd ingår. För mackor, varma eller kalla, och smörgåsar ingår sallad. Frigolitlådorna hämtar vi normalt sett tillbaka inom några dagar och utan någon kostnad om vi inte kan ta tillbaka dem direkt.
För leverans till andra orter, tag kontakt med oss för en diskussion.
Vi fixar en fastlagsbulle till kaffet för 25:-!
Vill du eller någon annan göra sina specialrätter till bufféen? Då är minibuffén något för dig!
Vi har flera nya varma lunchrätter och som vi kommer att byta varje månad. Dessutom en gammal succée - grillade varma mackor Välj mellan gourmet-wraps eller ciabatta och njut...
Äntligen! Nu kan vi erbjuda en helt vegetarisk buffée! Du kombinerar själv och väljer massor av fräscha gröna rätter.
Se filmen!
mat på en taverna? Solen kan vi inte ordna men däremot en genuin grekisk buffé! Läs mer!
Vill du dokumentera ditt bröllop eller behöver ditt företag en professionell reklamfilm? Läs mer här!

Nu kan se och bestålla årets påskbuffée!